Bistro Gaijin в Минске

GAIJIN — проект, собранный из путешествий, встреч, вкусов и впечатлений, которые невозможно получить в одном месте. Мы не стремились повторить уже существующие традиции или создать еще один ресторан с понятными правилами. Нам было интересно найти собственный путь и доказать, что самые интересные открытия происходят именно на пересечении культур.